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Welcome / Willkommen
Heute moechten wir alle begruessen und willkommen heissen. Diese Seiten sind fuer alle Deutsch-Amerikaner, die hier in den U.S.A. leben und natuerlich auch in Deutschland. Wir hoffen, das sich hier viele Leute in der Zukunft treffen und Spass haben, Freundschaften
bauen, sich kennenlernen, von gegenseitig lernen und mehr. Diese Seiten werden sich in der Zukunft immer mehr vergroessern, so hoffen wir, das alle bei uns von Zeit zu Zeit reinschauen.
Today we would like to welcome all of you. These pages are here for all German/Americans, who live here in the United Staates and also in Germany. We hope that many people will meet, have fun, built friendships, get to know each other, learn from each other, and more. These pages will get bigger over time as we fill them up, so please come back and check us out from time to time.
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Restaurant Web Seite des Monats: |
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http://www.restaurantheidelberg.com
Old Heidelberg
55 Stony Hill Road (Rt. 6)
Bethel, CT 06801
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Was gibt es Neues? |
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You are cordially invited to the
Washington
Sängerbund Fall Concert
"Im Wald und auf der Heide"
a program of old, familiar folksongs, plus
selections
from Mozart, Schubert, Lehar and Lortzing
featuring conductor David Montgomery
with soloists Brooke Evers, soprano; Rick Novak, tenor;
Ina Mirtcheva, piano more.....
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Unser naechstes Chat-Treffen ist am: |
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Wird bald kommen. Schau mal wieder vorbei um zu sehen wann!
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Rezept der Woche: |
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| Kartoffelsuppe |
Zutaten
2 Zwiebeln
700 g Kartoffeln (mehlig kochend)
100 g Sellerie
200 g Möhren
100 g Petersilienwurzel
400 g Porree
1 EL Öl
100 g geräucherter Speck
750 ml Gemüsebrühe
500 ml Milch
Salz
Pfeffer
1 Eigelb
150 g saure Sahne
1 Bund Petersilie (Mühle für Kräuter kaufen)
Zubereitung
Schälen
Sie Zwiebeln, Kartoffeln, Sellerie und Möhren und schneiden sie in
Würfelchen. (Hier können Sie auch Messer kaufen.) Den Porree müssen Sie
gründlich waschen und dann in Ringe schneiden.
Nun erhitzen Sie das Öl in einem Topf und braten die Zwiebeln darin an.
Dann geben Sie das restliche Gemüse dazu (lassen Sie aber noch eine
handvoll übrig) und dünsten es an. Gießen Sie die Brühe dazu und lassen
die Suppe ungefähr 10 min. köcheln.
Dann nehmen Sie den Topf vom Herd und gießen die Milch dazu.
Anschließend wird die Suppe püriert. Schmecken Sie noch mit Salz und
Pfeffer (aus der Pfeffermühle) ab.
Lassen Sie die Suppe nochmals kurz aufkochen und nehmen sie wiederum
vom Herd. Nun wird das Eigelb mit der Sahne verrührt und in die Suppe
gegeben. Rühren Sie kräftig um. Dann ziehen Sie das übriggebliebene
Gemüse sowie die Speckwürfel unter und garnieren die Suppe mit etwas
Petersilie. Verteilen Sie die Kartoffelsuppe dann mit Hilfe einer
Suppenkelle auf Teller. |
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Wie ich nach Amerika gekommen bin.....Die Geschichte eines Auswanderers |
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Wird bald kommen.....
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Deutsche Firma in der USA des Monats: |
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http://www.lakewayserenity.com/
About Uli: I was
born 1961 in Wiesbaden Germany , a city build by the Romans on hot
mineral springs. Growing up in a city that is centered on Hydrotherapy
and Wellness, I developed a passion for bodywork, health and nutrition. more....
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Wir Suchen: |
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Deutsche Leute die gerne fuer unsere Web Seite schreiben wuerden, und zwar Reiseberichte, Restaurant Reviews, Einwanderungs-Geschichte, Erfahrungen in der USA und mehr. Wir wuerden uns ueber jede Hilfe dazu freuen. Danke!
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Reise-Geschichte des Monats: |
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Kommt Bald!
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Fuer alle Leute die gerne Tieren helfen moechten, bitte schaut bei dieser Webseite vorbei. Sie gehoert einem jungem Maedchen die Tieren helfen moechte. Danke!
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